もりもりブログ ～週末はテニス～

先週末、子供達は泊りのサッカー合宿へ。
妻も帯同でしたので、ひとり生活でした。

さて日曜日の晩御飯。
何にするかと冷蔵庫をのぞいてみると、、、肉系食材発見！


・賞味期限が１日過ぎたハンバーグのパテ。
・賞味期限が７日過ぎた真空パック入りのチキン照り焼き。


ちなみに冷凍ではありません。


さあどうする？
夏？アブナイ？でもチルド室に入ってたし。


ちゃんと火を通せば大丈夫でしょ（笑）


見よう見まねでハンバーグを焼き、焼いたあとのフライパンで
料理酒にケチャップとソースを適当に混ぜてソースを作ってみました。
チキンは元々味付けしてあるから特に手を加える必要なし。

さて食してみて。


うん、全然大丈夫（笑）
ハンバーグは少しナマ焼けでしたが。。。


特にそのあとも体に異変はあらわれず。よっしゃ俺の勝ち！みたいな（笑）


妻は「賞味期限が切れたって少しくらい平気よ」と平然と言ってのける人です。
（＝家族はそれを食わされてると思われ）
そんな生活にすっかり慣らされて、賞味期限切れ食材を受け入れられる体（心？）になりました。


いいんだかわるいんだか。



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